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樓主: 陈蝶衣

秋光日永雨半窗

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發表於 2013-9-11 21:45:27 | 顯示全部樓層
LANHU 發表於 2013-9-11 21:17
喔................

妳還真貪吃呢..............

我們是同一國的~~~

發表於 2013-9-11 21:46:53 | 顯示全部樓層
April1589 發表於 2013-9-11 21:37
還有糕渣~~牛舌餅~~鴨賞~~..................諸繁不及備載。

秋天應該要開始進補了
糕渣?

發表於 2013-9-11 22:24:16 | 顯示全部樓層
Mooto 發表於 2013-9-9 23:36
我也有紫牽牛,找出兩張送給你!

哇~真美~我看到的也都是淡淡的紫色說~

發表於 2013-9-11 22:29:26 | 顯示全部樓層
LANHU 發表於 2013-9-11 21:02
賀蘭好~

花生豆腐.宜蘭可吃到.下回妳來我帶妳去嚐嚐.

喔!見者有份...倫家也要吃...

發表於 2013-9-11 22:30:55 | 顯示全部樓層
本帖最後由 Mooto 於 2013-9-11 22:32 編輯

我先生說,用冷開水,加鹽、加八角、加花椒,他說他沒放酒‧
泡菜水,可以連用,或許需要再加點鹽就可以了‧
如果泡菜水起泡、渾濁,就將泡菜罈重新清洗,再來過‧
今早,炒了一盤泡菜肉絲,要放糖,很清爽的小菜!
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發表於 2013-9-11 22:52:39 | 顯示全部樓層
Mooto 發表於 2013-9-11 22:30
我先生說,用冷開水,加鹽、加八角、加花椒,他說他沒放酒‧
泡菜水,可以連用,或許需要再加點鹽就可以了 ...

      謝謝.太讚了.因為找了幾種版本做過幾次.每次都覺得味道沒那麼順.所以做法都有修正過.還好最後都拿去當酸菜火鍋來用.也不錯吃.感謝.妳這個版本.最近我會來試試.在記錄下來.再次謝謝囉

發表於 2013-9-11 23:36:06 | 顯示全部樓層
Mooto 發表於 2013-9-11 22:30
我先生說,用冷開水,加鹽、加八角、加花椒,他說他沒放酒‧
泡菜水,可以連用,或許需要再加點鹽就可以了 ...

看起來,就很美味,很可口下飯的一道家常菜呢!

發表於 2013-9-12 02:17:42 | 顯示全部樓層
malisa610121 發表於 2013-9-11 22:52
謝謝.太讚了.因為找了幾種版本做過幾次.每次都覺得味道沒那麼順.所以做法都有修正過.還好最後都拿 ...

菜要洗淨晾乾,再放入泡菜罈‧

發表於 2013-9-12 02:21:05 | 顯示全部樓層
張開基 發表於 2013-9-11 23:36
看起來,就很美味,很可口下飯的一道家常菜呢!

我家,因為我先生會做菜,所以我永遠也是副手,

當副手當慣了,缺乏信心和勇氣,端出一盤菜來,自己先心虛‧





發表於 2013-9-12 08:35:34 | 顯示全部樓層
Mooto 發表於 2013-9-11 18:28
牽牛花,一天之內花開花謝,卻是生生不息!

見證生命力的強韌,夜半來天明去,日日如此,何其灑脫 !

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