基於保護土地等於保護自己,只有土地活回來了，世世代代才有可以依賴的土地.
我也來說說 我淺薄的有機經歷.如下:
1.買遍: 棉花田、 聖德科斯 、統一生機 、主婦聯盟 、 里仁 、柑仔店 、板橋農會超
市 、有機園地 、綠色小鎮、 綠色大帝 、清淨母語 、樸園 、無毒的家、 江醫
師魚鋪子、 248農學市集 、天和鮮物 、健康食彩、…(現在各大賣場超市、
7-11 、全家 、全聯 、也都有販賣有機蔬菜).
2.有人說,有機都是假的?
因為通路行銷不同,所以你不會在一般 販賣慣行農法的地方(例如傳統市場),買到有
機食物.目前有兼售的商家,則會有明顯的區隔或標示.
http://news.xinmedia.com/news_ar ... id=34354&type=1
3.有機 常被驗到農藥?
台灣因地小人稠 ,空污或下雨等因素 ,鄰近田區 或位於上風處,水源上游處的水 流
過來 ,也就被驗出來了.(目前的認證,是以上的環境因素,都要列入.)
或是在驗菜過程中,受到別的菜汙染可能.
4.有機蔬果不能從外觀辨別?
個人覺得:紅蘿蔔、青白花椰、地瓜、香蕉、柑橘類可以,
葉菜類則不容易.但在食用時,憑藉敏銳的味覺,和身體細微的反應,大多數可以分辨.
5.進口的蔬菜如何?(例如常見的美國青花椰）
根據 陳俊旭博士所說:美國的鳥 ,經常飛不過菜園就死了? 是餓死了.
why?因為美國的農場 ,非常非常的大,需要開飛機或直升機來施藥、施肥.
土壤是完全死的,連一隻蟲或小生物 都沒有,所以鳥常常在中途餓死.這是事實,毫無
誇張.
6.路邊阿伯、阿桑 賣自己種的菜 可靠嗎?他們都說,自己吃的,不放農藥.
不一定. 看過一個報導:一位阿婆說, 種的菜都被蟲吃光了.別人給了她一些農藥.她
放進臉盆,加滿水(喇喇也)就澆了下去.後來她的菜,被驗出農藥超標萬倍.
還有許多地區的農地,與住宅區比鄰,卻還沒有 汙水下水道系統.家庭各種汙水,直接
排入水溝,汙染農地.
有時是 吃進肚的每一種農藥都合乎規範,但多種農藥在體內 ,所產生的共伴效應,就
無法可管了.
7.有機蔬果, 平時比一般的貴.但是遇到颱風下雨,菜價被哄抬高漲時,它是不會漲價的.
我精算過,一個四口之家,食量普通.(包括安全的魚、肉類在內)每個月大約多花五千到
一萬元左右....
8.有機多年後,曾到有自然醫學概念的診所,去檢驗體內各種毒物和重金屬殘留.
結果是較一般人低很多.
所以有機---不管是對自己,或對別人,或對環境.都是絕對超值的.
發表於 2017-3-21 20:43:42
發表於 2017-3-21 22:20:30
樓主
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