阿公乀桶仔雞

蝴蝶

	8488 發表於 2014-2-5 20:03 原本荒廢雜亂的空地讓社區發展協會整理得別有一番風情～ 阿公的手藝太棒了！你們真有福氣！ 社區有經過整理，就是不一樣！瞧那炮仗花也開得太誇張了吧！

家家家

	阿公是總鋪師ㄟ，太厲害了， 這麼有能力又勤勞又親切的阿公， 你真好命~~~   能夠接觸自然的大地，吃到家人親自種植安心的蔬果， 再加上阿公的手藝， 讓人好羨慕哪~~~

lindahuan

	住在台灣真的很幸福，今年過年婆家也有做桶子雞，只稍稍在雞皮上抹鹽，不用再做任何調味，真是好好吃，尤其那層雞皮是我的最愛

赫生童子

	8488 發表於 2014-2-5 19:48 有沒有？有沒有？是不是好好吃？ 晚上看到這隻....。 我會受不了。

8488

	lindahuan 發表於 2014-2-8 20:52 住在台灣真的很幸福，今年過年婆家也有做桶子雞，只稍稍在雞皮上抹鹽，不用再做任何調味，真是好好吃，尤其 ... 我也愛雞皮～～～～～

8488

	蝴蝶 發表於 2014-2-6 23:23 阿公的手藝太棒了！你們真有福氣！ 社區有經過整理，就是不一樣！瞧那炮仗花也開得太誇張了吧！ ... 回鄉過年之行我們還有去趟台東看侄子的火舞街頭表演，延路很多地方都是開得這麼誇張的炮仗花，花蓮光復糖廠也是⋯都好令人驚豔！ 我家的年前不久才剛種，自己買花苗設計出來一大盆，我把兩株炮仗花和兩株蒜香藤（紫羅蘭）種在一起，再搭一些草花，我自己很喜歡，也和大伙兒分享吧！待有朝一日開花時，看起來不知是啥感覺？期待～～～

8488

蝴蝶

	8488 發表於 2014-2-9 13:21 還要再養大些！來日就是花團錦簇！等你PO照片~

8488

	蝴蝶 發表於 2014-2-9 13:29 還要再養大些！來日就是花團錦簇！等你PO照片~ 沒問題！屆時定當分享！

8488

	585307lu 發表於 2014-2-6 15:03 家傳真本事，看來，妳也可以開班授課哩 ! ⋯真不敢當，我都只是在旁看跟吃而已，打打雜、問問題、幫雞抹鹽和黑胡椒有實際做過，最重要的火侯都是公公掌控的，每年這樣看，還不曾看過公公烤出的桶仔雞是未全熟或過焦的，真的很厲害！而他也是憑經驗掌控，也不曾看他看時間，經驗的累積造就公公的好手藝！