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樓主: 8488

阿公乀桶仔雞

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發表於 2014-2-10 13:48:42 | 顯示全部樓層
8488 發表於 2014-2-9 18:11
⋯真不敢當,我都只是在旁看跟吃而已,打打雜、問問題、幫雞抹鹽和黑胡椒有實際做過,最重要的 ...


看多了,過程也記熟了,不會有躍躍欲試的那股衝動嗎 ?

下次千萬要嘗試著客串當主廚,一定很有成就感的。

然後在此分享妳的經驗談。或曰幫我們上上課也成。




 樓主| 發表於 2014-2-12 13:18:41 | 顯示全部樓層
阿公昨天採的菜,今日寄達,感謝他對我們滿滿的愛~




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 樓主| 發表於 2014-2-12 14:08:08 | 顯示全部樓層
585307lu 發表於 2014-2-10 13:48
看多了,過程也記熟了,不會有躍躍欲試的那股衝動嗎 ?

下次千萬要嘗試著客串當主廚,一定很有成就感的。 ...

我們都是折竹子、樹枝、薄木板....等等,把火燒得過旺,阿公就得把火弄小一點...有些較皮的娃還會一直丟讓火旺,阿公就得邊滅火邊拿棍子追小孩.然後我們得幫忙抓小孩....海扁一頓......

有機會我很樂意當主廚,就不知成果如何.....

當然!非常樂意分享經驗談~⋯⋯⋯但也得時間與經驗的累積..........


發表於 2014-2-12 16:38:12 | 顯示全部樓層
8488 發表於 2014-2-12 13:18
阿公昨天採的菜,今日寄達,感謝他對我們滿滿的愛~

哇!那麼大顆的花椰!

我在菜市場看到的都是小顆的~

 樓主| 發表於 2014-2-12 18:30:30 | 顯示全部樓層
賀蘭飛雪 發表於 2014-2-12 16:38
哇!那麼大顆的花椰!

我在菜市場看到的都是小顆的~

而且只要水煮加鹽就好好吃喔~好甜美的味道哦!

發表於 2014-2-12 20:30:55 | 顯示全部樓層
8488 發表於 2014-2-12 18:30
而且只要水煮加鹽就好好吃喔~好甜美的味道哦!

是幸福的味道!

我都聞到啦!

發表於 2014-2-13 09:43:42 | 顯示全部樓層
8488 發表於 2014-2-12 14:08
我們都是折竹子、樹枝、薄木板....等等,把火燒得過旺,阿公就得把火弄小一點...有些較皮的娃還會一直丟 ...

充滿野趣,可畫就一幅闔家歡樂的幸福美圖。

 樓主| 發表於 2014-2-13 15:11:38 | 顯示全部樓層
賀蘭飛雪 發表於 2014-2-12 20:30
是幸福的味道!

我都聞到啦!

           真的!真的!

 樓主| 發表於 2014-2-13 15:34:09 | 顯示全部樓層
585307lu 發表於 2014-2-13 09:43
充滿野趣,可畫就一幅闔家歡樂的幸福美圖。

家人過年過節和樂又熱鬧的氣氛真是人生樂事!更是人生要事!我會好好珍惜!好好經營與家人的每一天~

發表於 2014-2-14 11:56:22 | 顯示全部樓層
好吃的快流口水了~阿公手藝好喔~~

我懷念起以前阿公家是會弄[ 控 堯 ]  (台語) 雞

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