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樓主: 張開基

花蓮最好吃的義大利青醬麵

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發表於 2012-12-7 09:29:47 | 顯示全部樓層
張開基 發表於 2012-12-6 10:17
好吃的「奶油培根義大利麵」

原本貼的「青醬燻雞義大利麵」是冷的,適合午餐或熱天吃;

這照片實在拍得太可口了~

發表於 2012-12-7 09:52:33 | 顯示全部樓層
橘逾淮為枳,很多異國美食,引進本地,為遷就國人口味,變化後,往往失了去原本的風味。

發表於 2012-12-7 10:00:57 | 顯示全部樓層
jameswu 發表於 2012-12-6 22:34
請客~~~請客~~~~嘿嘿

你又不是福氣

發表於 2012-12-7 16:36:33 | 顯示全部樓層
賀蘭飛雪 發表於 2012-12-6 20:52
ppp 你藏了不少私房菜喔,都沒有分享~

我都吃便宜貨,到了現在才知道我吃的不只是便宜貨,還是失敗品,所以就別拿出丟人了

發表於 2012-12-7 22:43:46 | 顯示全部樓層
本帖最後由 賀蘭飛雪 於 2012-12-7 23:07 編輯
ppp0600 發表於 2012-12-7 16:36
我都吃便宜貨,到了現在才知道我吃的不只是便宜貨,還是失敗品,所以就別拿出丟人了 ...


我也是啊除了生日聚餐會選擇去比較不一樣的地方吃,我也愛吃義大利麵,只是吃到的等級也都是湯湯水水的,如果價位尚可接受,場所佈置及氣氛佳,坐著相聚聊天也不錯。

高雄我吃過這家達文郡義大利麵食店,很久沒去吃了,下次有機會去吃再拍回來,可能要明年夏天了(今年的生日聚會只剩一次,且也決定無法改了。)

http://blog.easytravel.com.tw/ReplyDiary.php?user=theodora_373&CateID=1763&id=23408

發表於 2012-12-7 22:45:56 | 顯示全部樓層
LANHU 發表於 2012-12-6 21:08
我也決定了.我就在宜蘭找找看.若有找到像老師所評定的"義大利麵"(至少及格)我就上網推薦.希望大家可糾團 ...

好~~~要約我喔

發表於 2012-12-7 23:03:59 | 顯示全部樓層
有時候也會用果汁機打九層塔做青醬,不過橄欖油要清理還滿傷腦筋,都得用熱水去浸泡。

 樓主| 發表於 2012-12-7 23:49:22 | 顯示全部樓層
shi105 發表於 2012-12-7 23:03
有時候也會用果汁機打九層塔做青醬,不過橄欖油要清理還滿傷腦筋,都得用熱水去浸泡。 ...

厲害厲害!

不過最好有一台小型的果汁機,專門打醬料用,這樣就不會影響果汁風味。

看來你也是知味的美食料理達人哦!

發表於 2012-12-7 23:53:20 | 顯示全部樓層
585307lu 發表於 2012-12-7 09:52
橘逾淮為枳,很多異國美食,引進本地,為遷就國人口味,變化後,往往失了去原本的風味。 ...

有時~~~也變化出另一種好味道

發表於 2012-12-8 10:15:04 | 顯示全部樓層
張開基 發表於 2012-12-7 23:49
厲害厲害!

不過最好有一台小型的果汁機,專門打醬料用,這樣就不會影響果汁風味。

我家只有一台小型的果汁機,是我老爸專打果汁用的,所以之前想做南瓜湯也不敢用他的機器,而且真的不好洗又容易有味道殘留

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