實際上，基改作物有害嗎？

bania

	還蠻感謝兩位傾所知以相告. 最近的食品新聞還讓人驚覺安全問題,以下又有二則.義美泡芙幾乎沒在吃,不知義美餅干有無這種蛋白了... 大豆分離蛋白 吃多傷腎 【聯合報╱記者楊德宜／桃園報導】 2013.05.22 02:57 am 義美小泡芙內餡曾使用過期的大豆分離蛋白（植物性蛋白），署立桃園醫院腎臟科醫師曹祐慈說，泡芙的用料應該很少，如果單次、少量吃，會由胃酸分解、身體的保護機制代謝掉，不至於對健康有太大的影響。 林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，大豆分離蛋白屬有脂質，要擔心細菌、黴菌汙染，細菌汙染可能會食物中毒，黴菌汙染會造成肝、腎功能傷害，且放太久易過氧化，如長期服用，恐造成染色體傷害，有血管硬化風險。 曹祐慈說，大豆分離蛋白很常出現在加工食品，例如市售的素肉、素雞，以及奶製品的奶昔、冰淇淋等，「可以讓風味變好，口味柔順」。 曹祐慈不太建議長期吃含有大豆分離蛋白的素食加工品，他說，無論是否過期，長期吃可能有風險，「美國研究還沒定論，主要是美國的大豆有九成是基因改造」，尤其高蛋白食物會增加腎臟負擔，腎功能不好、慢性腎功能不全、洗腎患者應遵循食用低蛋白食物。 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS10/7913274.shtml --------- 同仁堂危機 40藥硃砂超標恐傷腎 暢銷兒童用藥 驚爆硃砂含量超標 台視新聞 中國大陸百年老店同仁堂頻頻出包，繼「健體五補丸」被檢測出汞含量超標後，又傳出多達40種藥品含硃砂成分，其中兒童藥品「牛黃千金散」與「小兒至寶丸」更是含量超標，引發消費者恐慌，幸好台灣並沒有販售相關問題藥品！ 北京同仁堂販售的「健體五補丸」，因為被測出汞含量超標5倍被香港衛生署下令回收。 香港媒體又踢爆，同仁堂販售的定心安神、清熱解毒等常用藥品中，高達40種含有硃砂，包括暢銷藥品「牛黃千金散」，「小兒至寶丸」，含量分別達到17.3%，跟0.72%，超出大陸跟香港的標準. 硃砂主要成分是硫化汞，已被證明含有劇毒，美國跟日本都禁止入藥，如果長期使用過量，會造成腎、肝臟功能損害，血液、神經系統也會受到傷害。 不過，衛生署中醫藥委員會表示，大陸跟香港製造的中藥都禁止進口，所以，國內的民眾不用擔心會買到問題藥品. http://www.ttv.com.tw/102/05/1020522/10205224123801I.htm

蝴蝶

	看一下最新的研究： 研究：法國科學家證明轉基因玉米誘發腫瘤    2013年7月17日 14:55 http://www.nownews.com/2013/07/17/91-2963919.htm 文中提到：轉基因試驗有個規定，即90天的哺乳動物試驗證明安全就可以進行食用。 而這次的研究就是突破90天的試驗界限。

ricky65

	曾經看過一部影片對基改食物的討論 人類可能分不出來，但要是餵給動物 基改食物和未基改食物，動物都是吃一般食物 而不去吃基改 把它放在一起也是，除非是沒得吃，餓了，才可能吃 基改食物，長期對人類的影響如何，時間的長久性 但對環境及生態可能造成的影響可能才是需要注意的