彰化毒雞蛋驗出芬普尼殘留值 是歐盟標準30倍

蝴蝶

	巧克力 發表於 2017-8-25 12:07 台灣食安問題一再暴露，但我這幾年的經驗是購買有產消履歷、有機認證、認識且有觀念的農場購買、不然自己有 ... 經過這些年的觀察，有機食材不見得不會出問題，以我參加的合作社 而言，花在檢驗的費用實在很多，但即使是這麼嚴格的管理，偶而仍 會出一點狀況，以雞蛋而言，有一次送檢檢出動物用藥，溯源後發現 問題可能出在飼料的運送車上，屬交叉感染，經溝通後生產者大概覺 得與合作社打交道太累，後來就以其他理由推辭，再也不供應貨源了 。 那其他蔬果類也是會有一些問題，比方隔離帶做得不够，造成鄰地農 藥間接污染，只是我的合作社平常就有在輔導農民，即使發生類似的 情形，超標情況也不會太嚴重，總是比國家訂的標準還低，相對來說 還是很安全，因為有太多的細節要注意，光靠我個人是不行的，所以 還是選擇交由專業來幫我把關。