吃顆蛋！好難！

蝴蝶

	禽蛋芬普尼殘留量 今會議拍板放寬至10ppb 2017-11-27 22:10 〔記者林惠琴／台北報導〕日前雞蛋檢出芬普尼，引發外界關注，衛福 部食藥署「食品衛生安全與營養諮議會」與農委會防檢局「農藥技術諮 議會」今日召開聯席會議，經過近4小時討論後，決議家禽蛋芬普尼殘 留量由現行儀器極限值的5ppb（十億分之一濃度）放寬至10ppb。 食藥署今年9月22日接獲農委會農藥毒物試驗所提供的芬普尼於動物產 品殘留容許量標準評估報告，並於10月3日送食品衛生安全與營養諮議 會書面審查，再於今日會議中討論，最後拍板10ppb。 食藥署食品組長潘志寬解釋，該份報告指出，依國人每人每日平均取食 量及60公斤成人評估，來自禽蛋的芬普尼，每人每日容許攝入量為2.47% ，即使加上其他植物性產品，也僅為35.82%，符合立法院社福及衛環委 員會要求總量管制基準在70%以下，加上不少家禽飼料為國外進口，在 當地已殘留芬普尼，對於增訂雞、鴨、鵝等家禽蛋中芬普尼殘留容許量 為10ppb達成共識。 刪除芬普尼在紅豆、包葉菜類、茄子、小黃瓜與芒果殘留容許量 同時，農委會已公告4.95%芬普尼水懸劑為禁用農藥，刪除可使用於紅 豆、包葉菜類、茄子、小黃瓜與芒果，因此會中也提案刪除芬普尼在這 5種品項的殘留容許量，最後委員同意通過。 另外，針對今年3月13日預告修正農藥殘留量標準草案，潘志寬強調， 除了估算國人每人每日容許攝入量會大於70%的藥劑共88項先保留，以 及考量小葉菜類在灰黴菌的防治上尚無迫切性且非重要害物，因此保留 白克列在香椿等小葉菜類共12項的殘留容許量外，最後無疑義的253項 ，後續將進行公告。

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	放寬雞蛋芬普尼標準 蔣萬安：只是想掩飾食安問題 2017-11-28 12:05聯合報 記者徐偉真╱即時報導 衛福部食藥署與農委會昨天聯席舉行「食品衛生安全與營養諮議會」， 決議放寬雞蛋殘留農藥芬普尼標準，從過去的不得檢出，放寬10ppb， 主因是考量家禽飼料恐有芬普尼殘留；國民黨立委蔣萬安說，9月台北 市蛋行查到含有10ppb芬普尼的雞蛋，政府決定下架、開罰，現在決定 放寬，政府根本就是想要便宜行事，減少食安問題，標準前後不一。 蔣萬安說，9月時驗出10ppb芬普尼的雞蛋就銷毀、下架，現在居然認為 10ppb是可以、容許的，政府前後邏輯不通，造成大眾恐慌，業者也無 所適從，政府不到3個月急行軍似的訂出標準，根本就只是要掩飾不斷 爆發的食安問題，為了便宜行事就把標準放寬，這到底是什麼道理，從 勞基法再修法到空汙、食安，都是攸關人民安全的重大議題，可是民進 黨政府施政完全站在人民對立面。 國民黨立委李彥秀說，昨天與會的專家學者說，這樣的結果讓人勉強接 受，但食安問題是不能「勉強接受」的，食藥署在昨天的會議自失立場 ，過去驗出有芬普尼，農委會說是飼料殘留，那請問源頭到底來自哪？ 若是來自進口飼料，那為什麼不能加強邊境管制，而是放寬標準，台灣 有很多農場可以產出完全符合標準的雞蛋，放寬的理由到底是什麼？ 國民黨立委陳宜民說，上個月會議流會，結果昨天用兩個部會聯席成會 ，但昨天開完會，到現在他要會議紀錄，衛福部跟農委會都拿不出來， 他不知道裡面說了什麼，也不知道誰出席，連專家都說不能接受，政府 只會一昧蠻幹，沒有聆聽。 國民黨立委徐榛蔚說，民進黨政府在食安節節敗退，當初食安五環講這 麼大聲，但讓國人失望透頂，現在放寬標準，讓致力生產安全雞蛋的農 人情何以堪，食安是國人最基礎的要求，請政府要多多重視。

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	從今以後我要如何看待有芬普尼殘留的議題呢？尤其是雞蛋！ 一、不吃！可能行不通，蛋是庶民食品，何況還有很多的蛋製品呢！ 二、反正有專家做保證，吃不死的！對！絕對不會立即死亡，但長期下     來有沒有後遺症？反正舉證有困難，有事自己認栽吧！ 三、除了芬普尼，每天入口的農藥殘留有多少？這些會不會交互作用？     還是那句話，有事自己認栽吧！ 總之，吃顆蛋！好難！

kiddo

	"如果可以養成不殘留農藥的雞蛋，為何要放寬？" 十分贊成這個視角。要比好，不要只是比便宜，比不爛。這裡面的利益關係，供需關係，為何好蛋無法出頭，還要請媒體大大們來查，來追。

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	kiddo 發表於 2017-11-29 06:56 "如果可以養成不殘留農藥的雞蛋，為何要放寬？" 十分贊成這個視角。要比好，不要只是比便宜，比不爛。這裡 ... 看另一則攸關重大食安的新聞，再密切注意食安或貿易談判之類的新聞 ，也許可以類推我們的農藥殘留標準為何會向下沈淪吧？ 開放日核食換CPTPP？經部：要有取捨平衡 2017-11-28 00:14聯合報 記者高詩琴／台北報導 台灣積極爭取加入日本主導的「跨太平洋全面進展協定」（ＣＰＴＰＰ） ，日本核食解禁議題再受關注。經濟部次長王美花昨天表示，會努力爭 取加入ＣＰＴＰＰ，至於日本福島等五縣食品是否開放進口，目前仍在 評估中，還沒有決策；但是台灣要加入國際協定仍要遵守國際規範，而 且一定要有取捨平衡、利大於弊。 立法院經濟委員會昨天邀請王美花報告加入ＣＰＴＰＰ的戰略規畫，立 委高志鵬詢問，是否會以開放日本五縣市食品作為談判籌碼？ 王美花表示，要看看國際上其他國家的開放狀況，而且ＣＰＴＰＰ需要 多國同意才會生效。台灣在爭取加入ＣＰＴＰＰ時也要做很多評估，包 括與國內溝通，一定要有取捨平衡。 王美花指出，同時也要看日本自身對五縣市食品的管理情形，以及相關 國家的做法。國內對於食安關注非常高，不過最近歐盟也對日本福島地 區食品進口做了進一步放寬，這個議題要有客觀食品安全評估，才能做 決策。 王美花表示，台灣加入第二輪ＣＰＴＰＰ的機率「一定有一半以上」， 但不會犧牲國人健康。不過，目前只有台灣和中國大陸對於禁止日本核 災食品進口，規範最為嚴格。她說，台灣一直沒有解禁日本核災食品， 引起日本不滿，每次的台日經貿會議，日本都會提出相關議題；如果要 加入多邊協議，屆時台灣還是要面對這個問題。 日本千葉縣知事森田昨天透露，上周訪台拜會我政府高層後，他認為已 朝向解除禁令邁進了一步。王美花對此表示，「並不清楚有這個行程， 也不知道拜會內容細節」，不方便評論。但就經濟部立場而言，日本五 縣市食品目前並沒有進一步規畫要開放，「目前我們沒有收到這個指示 」。 另外，時代力量立法委員徐永明表示，「台美貿易暨投資架構協定」（ ＴＩＦＡ）停開，雖然政委鄧振中說是因為美國副貿易代表沒有產生， 但是不是因為美豬議題兵臨城下，才導致ＴＩＦＡ談判破裂？王美花表 示，是因為副貿易代表懸缺未決，相關負責的區域進度都延宕，不是只 有台灣受到影響。對於美豬議題，不會拿國人健康「交換」。